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Björn Kroner, Olaf Salié

Tischkultur des Jahres

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Artikelnr.: 36-011


Der Dineus-Award geht in eine neue Runde

Als publizistische Verlängerung zum großen Preis der Tischkultur erscheint zum zweiten Mal das Jahrbuch, das alle Preisträger vorstellt. Produktinformationen, Material, Herstellung und das Unternehmen dahinter werden porträtiert und inspirierende Ideen zur Tischdekoration gegeben. Gespickt ist das Jahrbuch mit redaktionellen Beiträgen zu Trends und Innovationen der Tableware-Branche. Dieses Jahr neu: Starkoch Mario Gamba präsentiert 30 seiner mediterranen Rezepte auf den preisgekrönten Produkten.

Produktinformationen

  • Callwey Verlag
  • ISBN 978-3-7667-2457-1
  • 1. Auflage 2020
  • Björn Kroner, Olaf Salié
  • 184 Seiten
  • Format 30,0 x 23,0 cm, gebunden