Tanja Dusy

Sushi Revolution

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Artikelnr.: 29-036


Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr

Maki, Nigiri, Gunkan … Für Sushifans verbirgt sich dahinter das kulinarische Paradies. Damit beim Genuss der japanischen Spezialität aber so schnell keine Langeweile aufkommt, hat sich Tanja Dusy 50 neue Gerichte ausgedacht. Sushi, Burger oder doch lieber Sushi-Burger? Oder wie wäre es mit einem Sushirrito? Japan meets Mexiko! Die innovativen Kreationen der Bestseller-Autorin schmecken nicht nur köstlich, sondern überzeugen auch alle, die auf eine schlanke Linie achten. Im Grundlagenteil zeigen bebilderte Anleitungen, wie klassische und ausgefallene Varianten sicher gelingen. Ob Reis kochen oder Maki-Rollen formen, mit „Sushi Revolution“ ist Selbermachen einfach wie nie. Ein Muss für alle, die nicht genug von den Häppchen bekommen können.

Produktinformationen

  • EMF Verlag
  • ISBN 978-3-86355-685-3
  • 1. Auflage 2017
  • Tanja Dusy
  • 144 Seiten
  • Format 24,10 x 20,70 cm, gebunden