Guido Schmelich

Surf and Turf um die Welt – Das Erlebniskochbuch

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Artikelnr.: 29-020


Atemberaubende Kombinationen aus Fisch und Fleisch

Surf & Turf around the World!
Wenn man eine Reise durch die eindrucksvollsten Küstenregionen der Welt macht, trifft man immer auf die aufregende Kombinationen aus Fisch und Fleisch – Surf & Turf! In diesem außergewöhnlichen Kochbuch sind Geschmacksexplosionen garantiert. Fusion-Taco mit Jakobsmuschel und Steak, Ostfriesen-Surf-and-Turf mit Matjesfilet und Thunfischbites mit Bacon sind da nur ein paar der insgesamt 80 einzigartigen Gerichte, die jeden Food-Liebhaber begeistern werden! Garniert mit einer großen Fisch- und Fleischkunde und unterhaltsamen Geschichten und Anekdoten aus den wilden Küstengebieten runden dieses originelle Buch ab.

Produktinformationen

  • EMF Verlag
  • ISBN 978-3-7459-0195-5
  • 1. Auflage 2020
  • Guido Schmelich
  • 224 Seiten
  • Format 26,60 x 21,50 cm, Hardcover