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Kochbuch asiatische Küche von Nicole Stich
Nicole Stich bringt mit ihrem Kochbuch Shiok Singapur asiatische Küche nach Hause. Shiok! sagt man in Singapur, wenn etwas ganz besonders gut schmeckt. Auf Deutsch übersetzt heißt das so viel wie „verdammt lecker“. Und genau das ist dieses Kochbuch asiatische Küche auch. Denn die erfolgreiche Foodbloggerin und Kochbuchautorin Nicole Stich nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Singapur und verrät uns in ihrem Interview, warum es dort so lecker schmeckt. Diese Stadt ist ein Schmelztiegel aller asiatischen Küchen mit Einflüssen der chinesischen, malaiischen, indischen, thailändischen und japanischen Küche – ein unwiderstehlicher kulinarischer Mix. Ob Curry Puffs, Char Siu, Fried Sweet Potato Balls, ein knackiger Rojak-Salat, Roti Prata, oder Dumplings, auf über 200 Seiten präsentiert Shiok Singapur das Kochbuch asiatische Küche in opulenter Ausstattung und mit fantastischen Fotos, Land und Leute und exotische Rezepte, die einfach zuhause nachgekocht werden können. Da man leider nicht täglich nach Singapur fliegen kann, holen Sie sich die exotischen Genüsse einfach in die eigene Küche. Und Sie werden sagen: Shiok!
Produktinformationen
- ZS Verlag
- ISBN 978-3-89883-759-0
- 1. Auflage 2018
- Nicole Stich
- 208 Seiten
- Format 26,10 x 20,60 cm, gebunden
