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Der italienische Steinbackofen für zu Hause
Der TYROLIT life Pizzastein aus hochwertigem Cordierit garantiert leckere Pizza mit knusprigem Boden und Geschmack wie beim Italiener. Zudem eignet er sich hervorragend zum Backen von Brot oder anderem Gebäck. Die Waffelstruktur an der Unterseite sorgt für eine verbesserte Wärmeaufnahme und gewährleistet ein rasches und effektives Aufheizen des Steins. Aufgrund der gespeicherten Hitze backt der Teig in wenigen Minuten durch. Der Stein gibt dabei Temperatur gleichmäßig an das Backgut ab und absorbiert überschüssige Feuchtigkeit. Zudem sorgt die kurze Backzeit dafür, dass die Geschmacksaromen nicht verkocht werden.
Das Ergebnis ist ein herrlich knuspriger Teig mit saftigen Belägen.
Produktinformationen
- Tyrolit
- EAN 9003173011898
- 330x10mm
- Aus 100 % hochwertigem, lebensmittelechten Cordierit
- Waffelstruktur für verbesserte Wärmeaufnahme und -speicherung
- Beigelegter Pizzaheber & Grillhandschuh erleichtern Umgang mit Backgut
- Geeignet für den Backofen und geschlossenen Kohle- und Gasgrill
Waffelstruktur
Die Innovation: Die Waffelstruktur an der Unterseite sorgt für eine verbesserte Wärmeaufnahme und gewährleistet ein rasches und effektives Aufheizen des Steins.
Aktion
Zusätzlich zu dem im Lieferumfang enthaltenen Pizzaheber gibt es als Einführungsaktion zu jedem Pizzastein einen hochwertigen Grillhandschuh im Wert von € 9,90 dazu. Solange der Vorrat reicht!
Die Anwendung
Reinigen Sie den Stein vor der ersten Benützung mit heißem Wasser und lassen Sie ihn trocknen. Lassen Sie den Pizzastein bereits zu Beginn des Aufheizens (mit Waffelstruktur nach unten) am Grill oder im Backofen für ca. 30 Minuten vorheizen (Grill: 300°C bei geschlossenem Deckel, Backofen: 240°C). Bestäuben Sie den Pizzaheber mit ausreichend Mehl, geben Sie das Backgut damit auf den Stein und backen Sie nach Bedarf. Nehmen Sie anschließend das Backgut mit dem Pizzaheber vom Stein.
