Markus Strauß

Natur & Genuss-Box

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Artikelnr.: 16-023


Wilderness in a Box

Genaue Sammeltipps, abwechslungsreiche Küchenideen und Pflanzenhinweise sowie ein handliches Format tragen seit Jahren zum Erfolg der Buchreihe »Natur & Genuss« bei. Darin stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Dr. Markus Strauß essbare Wildpflanzen vor – von Wald und Wiese, aus Feuchtgebieten oder von kargen Böden. Überall wächst und gedeiht Essbares, das uns Menschen mit hochkonzentrierten, gesunden und unverfälschten Inhaltsstoffen – seit Jahrhunderten – nährt. Es ist auch eine wichtige Futterquelle für Nutzinsekten, die auf unseren bewirtschafteten Nutzflächen zunehmend weniger Nahrung finden

Produktinformationen

  • Hädecke Verlag
  • ISBN 978-3-7750-0783-2
  • 1. Auflage 2020
  • Markus Strauß
  • 528 Seiten
  • Format der Box 22,30 x 15,70 cm, 6 Bände der Reihe Natur & Genuss