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Die kulinarischen Schätze der indischen Küche
Verlockende Düfte, intensive Gewürze und Aromen, herrlicher Geschmack: Indien ist für viele ein Sehnsuchtsort voller Vielfalt und Exotik. Manish Arora entführt den Leser mit über 80 köstlichen Rezepten in die aromatische Welt der indischen Küche. Köstliches Soulfood wie bunte Currys und wärmende Dals sowie beliebte Klassiker wie fruchtige Chutneys, pikante Samosas und würziges Biryani treffen in diesem farbenfrohen Kochbuch aufeinander. Authentisch, lecker und noch dazu vegetarisch – hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei!
Produktinformationen
- riva Verlag
- ISBN 978-3-7423-2122-0
- 1. Auflage 2022
- Manish Arora
- 192 Seiten
- Format 24,30 x 19,50 cm, Harcover
