Das ultimative Fachmagazin für die Hotellerie und Gastronomie
Das HOGAPAGE-Magazin ist jung, modern, spannend und immer hautnah dran an den Themen, die unsere bunte Gastrowelt bewegen. Seine großartige Mischung aus nutzwertigen Informationen, umsetzbarem Wissen und erfrischender Unterhaltung macht es zur perfekten Lektüre für Entscheider, Führungskräfte und Mitarbeiter aller gastronomischen Sparten sowie der Hotellerie im gesamten deutschsprachigen Raum.
In dieser Ausgabe:
- Erfolg ist kein Zufall! - 5 Basics für zielstrebige Macher in der Gastronomie und Hotellerie
- Winter-Drinks von heiß bis kalt - Saisonales im Glas
- Hotels im Wandel
- Kulinarisches Dalmatien - Klischees und Authentizität
- TikTok als Chance
- Beau-Rivage Palace - Schweizer Grand Dame
- Digitale Hospitality
und viele weitere spannende Themen.
Produktinformationen
- HOGAPAGE Media GmbH
- Auflage 6/2021
- Seiten: 98
- IVW gepr. Druckauflage
- Format A4