Das ultimative Fachmagazin für die Hotellerie und Gastronomie
Das HOGAPAGE-Magazin ist jung, modern, spannend und immer hautnah dran an den Themen, die unsere bunte Gastrowelt bewegen. Seine großartige Mischung aus nutzwertigen Informationen, umsetzbarem Wissen und erfrischender Unterhaltung macht es zur perfekten Lektüre für Entscheider, Führungskräfte und Mitarbeiter aller gastronomischen Sparten sowie der Hotellerie im gesamten deutschsprachigen Raum.
In dieser Ausgabe:
- Prima fürs Klima - Wie unsere Branche den grünen Wandel erfolgreich meistern kann
- Kulinarische Stippvisite in Istrien- Magisches Genussdreieck
- Mitarbeitersuche am Puls der Zeit - 10 Jahre HOGAPAGE Jobbörse
- Pure Esslust zum Fest - Klassiker und Neues
- Wellness-Trends
- Handelsgastronomie
- Verpackungen
Und viele weitere spannende Themen.
Produktinformationen
- HOGAPAGE Media GmbH
- Erscheinung: 06.11.2019
- Auflage 6/2019
- Seiten: 124
- IVW gepr. Druckauflage
- Format A4
