Das ultimative Fachmagazin für die Hotellerie und Gastronomie
Das HOGAPAGE-Magazin ist jung, modern, spannend und immer hautnah dran an den Themen, die unsere bunte Gastrowelt bewegen. Seine großartige Mischung aus nutzwertigen Informationen, umsetzbarem Wissen und erfrischender Unterhaltung macht es zur perfekten Lektüre für Entscheider, Führungskräfte und Mitarbeiter aller gastronomischen Sparten sowie der Hotellerie im gesamten deutschsprachigen Raum.
In dieser Ausgabe:
- Krisensicher durch den Herbst - So rüsten sich die Unternehmer aus Hotellerie und Gastronomie für die anstehenden Herausforderungen
- Vergessen Sie Brüssel! - Genuss in Belgiens Provinzen
- Winter-Desserts
- Der Orient Express - Rückkehr einer Legende
- Fingerfood & Snacks
- Riffelalp Resort Zermatt - Entschleunigung inklusive
- Nachhaltige Hygiene
und viele weitere spannende Themen.
Produktinformationen
- HOGAPAGE Media GmbH
- Auflage 5/2022
- Seiten: 98
- IVW gepr. Druckauflage
- Format A4