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Das ultimative Fachmagazin für die Hotellerie und Gastronomie
Das HOGAPAGE-Magazin ist jung, modern, spannend und immer hautnah dran an den Themen, die unsere bunte Gastrowelt bewegen. Seine großartige Mischung aus nutzwertigen Informationen, umsetzbarem Wissen und erfrischender Unterhaltung macht es zur perfekten Lektüre für Entscheider, Führungskräfte und Mitarbeiter aller gastronomischen Sparten sowie der Hotellerie im gesamten deutschsprachigen Raum.
In dieser Ausgabe:
- Gastgewerbe? Aber sicher! - Was Arbeitgeber und Mitarbeiter dem Imageproblem der Branche entgegensetzen
- Vietnam - Land der Kontraste, Tradition trifft Moderne
- Powerfrauen
- Simple und lecker - Desserts als Handwerkskunst
- Backwaren-Trends
- Hotel Elephant Weimar - Kulturhotspot & Wohnzimmer
- Stilvolle Raumkonzepte
und viele weitere spannende Themen.
Produktinformationen
- HOGAPAGE Media GmbH
- Auflage 5/2021
- Seiten: 98
- IVW gepr. Druckauflage
- Format A4
