Das ultimative Fachmagazin für die Hotellerie und Gastronomie
Das HOGAPAGE-Magazin ist jung, modern, spannend und immer hautnah dran an den Themen, die unsere bunte Gastrowelt bewegen. Seine großartige Mischung aus nutzwertigen Informationen, umsetzbarem Wissen und erfrischender Unterhaltung macht es zur perfekten Lektüre für Entscheider, Führungskräfte und Mitarbeiter aller gastronomischen Sparten sowie der Hotellerie im gesamten deutschsprachigen Raum.
In dieser Ausgabe:
- Die besten Extras zum Gehalt - Mit Corporate Benefits Mitarbeiter gewinnen und binden
- Sommerliche Kräuter und Gewürze - Saisonale Aromenvielfalt
- Gästekartei und Kundenbindung - Wissen ist Macht
- Porträt: Krønasår im Europa-Park - Nachts im Museums-Hotel
- Buchungsportale
- Hawaii-Küche
- Elektromobilität
Und viele weitere spannende Themen.
Produktinformationen
- HOGAPAGE Media GmbH
- Erscheinung: 03.07.2019
- Auflage 4/2019
- Seiten: 124
- IVW gepr. Druckauflage
- Format A4