McBrikett

Grillkohle WHITE COAL 3kg

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Artikelnr.: 630-005-1
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Binchotan Holzkohle im 3kg Karton

Unsere WHITE COAL (Binchotan) ist die Holzkohle der Extraklasse. Sie wird bei über 1200°C verkohlt und erhält durch diesen Prozess eine Reinheit, die seines Gleichen sucht. Es sorgt dafür, dass nahezu keine flüchtigen Anteile in der Kohle übrig bleiben. So bekommt unsere WHITE COAL die lange Brenndauer von 3-4 Stunden, sowie die tiefrote, ruhige Glut. Beim runtertropfen von Fett und Saucen bilden sich keine Flammen, da keine brennbaren Gase mehr in Kohle sind. Eben eine Holzkohle von ganz besonderer Qualität.

WHITE COAL wird nach japanischem Vorbild hergestellt und besonders für Gerichte wie Yakitori (japanische gegrillte Fleischspieße mit einem Tischgrill) eingesetzt.

Produktinformationen:

  • McBrikett
  • 1 Paket enthält 3 kg
  • Verkohlt bei über 1200°C
  • Sehr hohe Kohlenstoffreinheit
  • Rauchfrei & keine Flammenbildung
  • Sehr ruhiges, tiefrotes Glutbild
  • Konstante Hitze für 3-4 Stunden
  • Silbrig-weiße Kohle mit metallischem Klang
  • Kann als Aktivkohle verwendet werden

Keine Flammenbildung

Binchotan Premium-Holzkohle verbrennt ohne Flammenbildung mit einem sehr ruhigen Glutbild und gibt dabei eine konstante Hitze ab.

Konstante Hitze

Aufgrund der hochwertigen Verkohlung brennt Binchotan mit einer sauberen, konstanten Hitze.

Metallischer Klang

Charakteristisch ist zudem der sehr hohe Kohlenstoffgehalt von über 90%, der metallische Klang der Kohle und die weiße Färbung der Rinde.

Rauchfrei

WHITE COAL verbrennt aufgrund ihrer Reinheit und der bereits ausgetriebenen Gase absolut rauchfrei und geruchsneutral.