Rosie Reynolds

Die Vorratskammer

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Aus einer Handvoll Zutaten aus Ihrem Küchenregal

Mit einem perfekt bestückten Küchenregal müssen Sie nur zwei frische Zutaten aufheben und können eine köstliche Mahlzeit zubereiten.
Das Küchenregal ist vollgepackt mit Rezepten und Informationen darüber, wie Sie ein perfekt gefülltes "Küchenregal" haben. Wenn Sie also nach einem langen Tag nach Hause fahren, müssen Sie nur ein paar frische Zutaten mitnehmen und können sicher sein, dass Sie welche haben alles, was man braucht, um ein leckeres Essen zuzubereiten. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihr Repertoire in der Küche aufzubauen und die Schnäppchen des Tages im Geschäft oder auf dem Markt zu erwerben.

Es gibt 30 Grundnahrungsmittel, von denen es 10 Grundnahrungsmittel gibt: Eine Dose Kichererbsen, eine Tüte Reis, eine Dose Tomaten, eine Tüte Mehl, ein Glas Erdnussbutter, eine Schachtel Eier, eine Tüte Nudeln , eine Dose Kokosmilch, eine Tafel Schokolade und eine Flasche Milch.

Mit praktischen Tipps und einfachen Techniken fühlt sich der Hauskoch sicher, Zutaten auszutauschen und neue Gerichte zu kreieren, die er mit Freunden teilen kann. Letztendlich ist es ein Grundnahrungsmittel für die Küche: zuverlässige Rezepte, unkompliziertes Einkaufen und fantastische Fotos der fertigen Gerichte.

Die Autorinen

Rosie Reynolds ist eine in London ansässige Food-Stylistin, Rezeptautorin und Entwicklerin. Nach ihrer Ausbildung an der Leiths School of Food and Wine arbeitete sie für BBC Good Food und Olive in London. Sie hat Bücher gestaltet, darunter Ella Woodwards Deliciously Ella, und schreibt Rezepte und Essensstile für Magazine wie Good Food, Olive, Waitrose Kitchen und Stella sowie für Guardian, Independent Review und Australian Sunday Life.

Eve O'Sullivan ist eine in London ansässige Food-Autorin, Kochbuchautorin, Food-Stylistin und Herausgeberin von Cooked. com. Sie ist eine regelmäßige Kolumnistin für Cook, für die sie den wöchentlichen Readers 'Recipe Swap schreibt. Sie hat für Magazine wie Olive, Delicious und Harper's Bazaar online geschrieben und gibt Guardian-Meisterkurse in den Bereichen Food-Blogging, Styling und Rezeptschreiben.

Produktinformationen

  • Phaidon Verlag
  • ISBN 978-0-7148-7127-1
  • 1. Auflage 2016, übersetzte deutsche Auflage
  • Rosie Reynolds, Eve O'Sullivan
  • 216 Seiten, 60 Bilder
  • Format 24,60 x 18,90 cm, Hardcover