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Wilhelm Gutmayer

Die Kaffeekenner

  • Im Angebot
  • Normaler Preis 18,50 €
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Artikelnr.: 01-024


Alles Wissenswerte rund um das Thema Kaffee

Kaffee ist mehr als nur ein köstliches Getränk, er ist sozusagen Lebenselixier unzähliger Menschen. Der Anspruch an wirklich guten Kaffee ist in den letzten Jahren immens gestiegen. Gastronomen mit Köpfchen haben längst erkannt, dass exzellenter Kaffee die Visitenkarte des Hauses ist und den Umsatz steigen lässt. Ein profundes Wissen über die schwarze Bohne hat also nur Vorteile. Nutzen Sie Ihre Chance und begeistern Sie Ihre Gäste bei der Kaffeeberatung – egal ob traditionell oder innovativ.

Produktinformationen

  • Trauner Verlag
  • ISBN  978-3-85499-782-5
  • 2. Auflage 2013
  • Wilhelm Gutmayer
  • 128 Seiten, 4-farbig
  • Format 29,70 x 21,20, broschiert