Beate Wöllstein

Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck

  • Im Angebot
  • Normaler Preis 24,99 €
inkl. MwSt., sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Artikelnr.: 02-072
delivery icon Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands info bubble


100 Rezepte. Küchenpraxis. Warenkunde. Profitipps.

Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden!

Produktinformationen

  • Christian Verlag
  • ISBN 978-3-95961-642-3
  • 1. Auflage 2022
  • Beate Wöllstein
  • 256 Seiten
  • Format 23,90 x 20,80 cm, Softcover