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Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.
Zucchinikuchen, Möhrenbrötchen und Bohnenbrot: In diesem Backbuch finden Sie für jede Gemüsesorte das passende Gericht. Backen mit Gemüse ist Augen-schmaus und Gaumenfreude zugleich. Neben den Vitaminen und Ballaststoffen ver-leihen Kürbis, Rote Bete und Spinat dem Teig auch mehr Geschmack und Farbe. Freuen Sie sich auf grünes Baguette mit Zucchini oder auf sonnengelbe Brötchen mit geriebenen Süßkartoffeln und entdecken Sie die Gemüseküche neu!
Produktinformationen
- Landwirtschaftsverlag
- ISBN 978-3-7843-5710-2
- 1. Auflage 2022
- Lina Wallentinson
- 144 Seiten
- Format 24,40 x 17,30 cm, Hardcover
