Das Märchen-Backbuch
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Christin Geweke

Das Märchen-Backbuch

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Rezepte & Geschichten

Zauberhafte Backrezepte laden zu einer kulinarischen Märchenreise ein, die uns auf Knusperpfaden in verschneite Puderzuckerwelten entführt. Das Buch präsentiert, neben ausgewählten Rezepten, fünf Märchen der Gebrüder Grimm, die das Warten auf die erste Kostprobe verkürzen, wenn der köstliche Duft der Bratapfel-Tarte-Tartin schon das Haus erfüllt. Marmorierter Käsekuchen mit rosenroter Fruchtsoße und goldene Macadamia-Cupcakes lassen uns von magischen Märchenwäldern träumen und hätten garantiert sogar der Prinzessin auf der Erbse bestens geschmeckt.

Ausgezeichnet 2019 mit dem Swiss Gourmet Book Award Gold in der Kategorie Backen.

Produktinformationen

  • Hölker Verlag
  • ISBN 978-3-88117-172-4
  • 1. Auflage 2018
  • Christin Geweke
  • 208 Seiten
  • Format 20,0 x 26,50 cm, Hardcover mit Glitzerleinen und Folienprägung in Gold