delivery icon Gratis Versand
in Deutschland
invoice icon Per Rechnung
bezahlen
best seller icon Aktuelle Bestseller & Trends
return shipping icon 14 Tage Widerrufsrecht

Vierich

Aroma Gemüse

  • Im Angebot
  • Normaler Preis 49,90 €
inkl. MwSt. , Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands
Artikelnr.: 07-011


Der Weg zum perfekten Geschmack

  • Alle Zubereitungsmethoden von der Wurzel bis zum Blatt
  • Welche Inhaltsstoffe sorgen in den unterschiedlichen Gemüsesorten für den einzigartigen Geschmack?
  • Wie entsteht das perfekte Zusammenspiel von Gemüse und Gewürzen in der Küche?

Kulinarische Ausflüge in nahe und ferne Länder: Mit Rezepten aus aller Welt entdecken Sie unterschiedliche regionale und traditionelle Gemüsespezialitäten – sowohl mit bekannten als auch mit weniger bekannten und ganz exotischen Gemüsesorten. Mit den inspirierenden Gerichten, Tipps und Tricks wird jeder Laie zum Profikoch.

Wissenschaft und Kreativität in der Küche: Durch ein Farbleitsystem werden die Kombinationen der Gemüsesorten und Gewürze leicht verständlich erklärt und detailliert dargestellt. So macht das Experimentieren in der Küche Spaß!

Alles, was man über Gemüse wissen muss, in einem Buch: „Aroma Gemüse: Der Weg zum perfekten Geschmack“ ist das ideale Nachschlagewerk für alle Gemüsefans, Profi- und Hobby-Köche!

Produktinformationen

  • Stiftung Warentest
  • ISBN 978-3-86851-457-5
  • 1. Auflage 2017
  • 544 Seiten
  • Format 20,10 x 25,60 cm, Hardcover