Toni Mörwald

365 Rezepte für jeden Tag

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Das kulinarische Lebenswerk des Spitzenkochs

Toni Mörwald ist ein Garant für eine abwechslungsreiche und kreative Küche. Seit über drei Jahrzehnten beweist der Haubenkoch in seinen Restaurants, dass er zu jeder Zeit und zu jedem Anlass das passende Gericht parat hat.

In seinem neuen Standardwerk teilt Toni Mörwald seinen Wissensschatz und zeigt uns, wie kulinarisch vielseitig 365 Tage im Jahr sein können. Ob köstliche Speisen für jeden Tag oder schlaue Festtagsgerichte für mehrere Personen. Die Rezepte sind über viele Jahre erprobt und einfach zuzubereiten. Der Fokus liegt auf heimischen Traditionen, aber auch internationale Einflüsse finden ihren Platz. Ergänzt wird das Kochbuch durch die Lieblingsrezepte von Familie und Freunden sowie Produkttipps und Anekdoten über österreichische Bräuche.

Dieses Kochbuch darf in keiner Küche fehlen!

Produktinformationen:

  • Brandstätter Verlag
  • ISBN 978-3-7106-0632-8
  • 1. Auflage 2022
  • Toni Mörwald
  • 608 Seiten
  • 23,7 x 30,0 cm Hardcover mit Lesebändchen