Servicetelefon:  +49 821 319470-905  |NEWSLETTER

Geschirrwärmer

Wärmeschränke und Geschirrwärmer für die Gastroküche

Stellen Sie sich folgendes vor: In Ihrem Restaurant hat für den heutigen Abend eine große Gruppe reserviert. Die Bestellungen sind aufgenommen, jetzt muss es in der Küche zack, zack gehen! Glücklicherweise verfügen Sie über erstklassiges Fachpersonal und einen absoluten Spitzenkoch. Alle Gerichte werden simultan zubereitet und können zeitgleich ausgegeben werden – perfekt! Als Gastronom wissen Sie natürlich, dass auch mit dem besten Personal der Welt immer irgendetwas passieren kann, das dazu führt, dass ein einzelnes Gericht länger dauert oder vielleicht ein zweites Mal zubereitet werden muss. In so einem – nicht seltenen – Fall können Sie die Bestellungen nicht ausgeben. Denn es zeugt von schlechtem Service, wenn alle Ihr Essen bekommen und nur ein einzelner Gast warten muss.

Damit in so einer Situation nicht alles schief läuft und die bereits fertigen Speisen kalt werden, gibt es spezielle Wärmeschränke, in denen die Gerichte warmgehalten werden können. Selbst wenn alles optimal läuft und Sie alles zeitgleich servieren können, ist es ein absolutes No-Go Teller nicht vorzuwärmen. Da jedes Gericht einzeln angerichtet werden muss, liegen die einzelnen Mahlzeiten erst einmal eine kurze Zeit auf dem Teller, bevor das Servicepersonal diese verteilen kann. Wenn das Gericht in dieser Zeit kalt wird, ist ein unzufriedener Gast vorprogrammiert.

Es gibt also mehrere Gründe, warum spezielle Geschirrwärmer für eine moderne Gastroküche unerlässlich sind. In einer professionellen Einrichtung sollten folgende Geräte nicht fehlen:

  • Tassen- und Kannenwärmer
  • Tellerwärmer und beheizte Tellerspender
  • Wärmeschränke
  • Zubehör wie spezifische Heizungen oder Warmhaltedeckel

Geschirrwärmer im HOGAPAGE-Shop: Tellerwärmer, Wärmeschränke und mehr

Riskieren Sie nicht, Kunden zu verlieren, nur weil diesen ein kaltes Gericht vorgesetzt wurde. Kommen Sie lieber gleich zum HOGAPAGE-Shop für Hotellerie- und Gastronomiebedarf und sichern Sie sich Top-Markenqualität zum günstigen Preis. Bei HOGAPAGE bekommen Sie für jede gastronomische Tätigkeit die passenden Geräte und Geschirrwärmer.

Übrigens: Bei uns finden Sie auch edle Gastronomiebekleidung, branchenrelevante Fachliteratur, Arbeitsschuhe für Küche und Service sowie Gastronomiebedarf für Klein- und Großbetriebe.