Schneidebretter – edle Unterlage für Ihre Profi-Messer

 

Schneidebretter – edle Unterlage für Ihre Profi-Messer

Hochwertige Küchenmesser verdienen eine hochwertige Unterlage. Denn auf der falschen Oberfläche verwendet, können sie schnell stumpf werden. Schneidebretter gibt es in unterschiedlichen Materialien zu kaufen, vorrangig aus Kunststoff oder Holz in unterschiedlicher Qualität, aber auch aus Glas oder Stein. Holzbretter gelten dabei als besonders langlebig und robust. In unserem HOGAPAGE Online Shop führen wir von der Marke TYROLIT life unterschiedlich große Schneidebretter aus Buchenholz. Da es sich um vergleichsweise hartes Holz handelt, sind die Küchenbretter besonders klingenschonend und hygienisch. Damit sie das auch bleiben, sollten die Küchenhelfer nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Das Holzbrett dafür mit heißem Wasser, einem Schwamm und etwas Spülmittel abreiben. Anschließen gut an der Luft trocknen lassen. Zum Schluss das hölzerne Schneidebrett zur Pflege mit Öl einreiben – entweder Speiseöl, zum Beispiel Rapsöl, oder lebensmittelechtem Holzöl. Das schließt kleinere Schnitte und Kratzer, versiegelt das Holz und schützt es vor starker Wasseraufnahme und Keim- bzw. Bakterienbildung. Hochwertige Schneidebretter aus Holz kaufen Sie online bei uns im HOGAPAGE Shop.