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Der flexible Pizzastein
Der 3-teilige TYROLIT life Pizzastein aus hochwertigem Cordierit garantiert leckere Pizza mit knusprigem Boden und Geschmack wie beim Italiener. Zudem eignet er sich hervorragend zum Backen von Brot oder anderem Gebäck. Die Waffelstruktur an der Unterseite sorgt für eine verbesserte Wärmeaufnahme und gewährleistet ein rasches und effektives Aufheizen des Steins. Aufgrund der gespeicherten Hitze backt der Teig in wenigen Minuten durch. Der Stein gibt dabei Temperatur gleichmäßig an das Backgut ab und absorbiert überschüssige Feuchtigkeit. Zudem sorgt die kurze Backzeit dafür, dass die Geschmacksaromen nicht verkocht werden.
Das Ergebnis ist ein herrlich knuspriger Teig mit saftigen Belägen.
Produktinformationen
- Tyrolit
- EAN 9003173021613
- 3-teiliger Pizzastein für eine flexible Anwendung
- 330x10mm
- Aus 100 % hochwertigem, lebensmittelechten Cordierit
- Waffelstruktur für verbesserte Wärmeaufnahme und -speicherung
- Beigelegter Pizzaheber & Grillhandschuh erleichtern Umgang mit Backgut
- Geeignet für den Backofen und geschlossenen Kohle- und Gasgrill
Der variable Pizzastein
Der 3-teilige Pizzastein kann variabel, je nach Bedarf, zusammengesetzt werden und ermöglicht eine platzsparende und effektive Anwendung. Ob für einzelne Baguettes, Calzone, kleines Backgut oder ganze Pizzen- die drei Teile können je nach gewünschten Backgut oder verfügbarem Platz auf dem Grill variiert werden. Die Puzzleverbindung verhindert ein Auseinanderrutschen der Teile.
Aktion
Zusätzlich zu dem im Lieferumfang enthaltenen Pizzaheber gibt es als Einführungsaktion zu jedem Pizzastein einen hochwertigen Grillhandschuh im Wert von € 9,90 dazu. Solange der Vorrat reicht!
Die Anwendung
Reinigen Sie den Stein vor der ersten Benützung mit heißem Wasser und lassen Sie ihn trocknen. Die Teile des Pizzastein einzeln oder ineinander gesteckt bereits zu Beginn des Aufheizens (mit Waffelstruktur nach unten) am Grill oder im Backofen für ca. 30 Minuten vorheizen (Grill: 300°C bei geschlossenem Deckel, Backofen: 240°C). Bestäuben Sie den Pizzaheber mit ausreichend Mehl, geben Sie das Backgut damit auf den Stein und backen Sie nach Bedarf. Nehmen Sie anschließend das Backgut mit dem Pizzaheber vom Stein.
