Suppen & Eintöpfe – leckere Gerichte zum Auslöffeln

Suppen & Eintöpfe – leckere Gerichte zum Auslöffeln

Suppen und Eintöpfe erleben gerade ein richtiges Comeback – in der heimischen Küche als gesundes Soulfood genau wie in der Gastronomie, wo feine Suppen gerne als edle Vorspeise oder Zwischengang bei kreativen Menüs gereicht werden. Das Beste: Suppen und Eintöpfe können, je nach saisonalen Zutaten, zu jeder Jahreszeit auf der Speisekarte stehen – als wärmende Wintersuppen und deftige Eintöpfe an kalten Tagen, aber auch als erfrischende Suppen wie Minestrone oder Gazpacho im Sommer. Die besten Kochbücher für Suppen und Eintöpfe finden Sie in unserem HOGAPAGE Shop. Kaufen Sie einfach und bequem online ein und erhalten Sie viele abwechslungsreiche Rezepte für cremige oder leichte Suppenklassiker, kreative Abwandlungen und vegetarische, vegane oder fleischhaltige Suppen-Beilagen. Dazu gibt es Rezepte für Basisfonds für Fisch-, Gemüse-, Hühner- oder Rinderbrühe.