Nudeln & Pasta – Bücher, die glücklich machen

Hartweizenmehl, Eigelb, Ei und Olivenöl – so einfach lautet das Grundrezept für italienischen Pasta-Teig. Aber daraus lassen sich unzählige Nudelsorten und Formen kreieren, ob mit oder ohne Füllung. Spaghetti, Farfalle, Bandnudeln, Tortellini oder Rigatoni – Anleitungen und die besten Rezepte für Pasta zum selber machen finden Sie in den Kochbüchern zu Pasta und Nudeln in unserem HOGAPAGE Online Shop. Dazu viele Zubereitungsarten, ob als Salat, in Suppen oder als Hauptgericht mit Gemüse, Fisch und Fleisch. Und natürliche dürfen auch Rezepte für Saucen und Pestos nicht fehlen. Zwar sind italienische Pasta-Gerichte die wohl berühmtesten. Aber wie wäre es zum Beispiel mal mit andern regionalen Pasta-Spezialitäten wie Asia Noodles, chinesische Glasnudeln, schwäbische Spätzle und Schweizer Kastaniennudeln? Auch als Dessert in Form von Dampfnudeln eignen sich die berühmten Teigwaren bestens. Die ganze Welt der Pasta gibt es bei uns im Shop.