Salate

Knackig frisch & einfach lecker

Diese Salate sind alles andere als langweilige Beilagen! Knackiges Gemüse, frische Meeresfrüchte, würziger Käse und knusprige Kerne werden hier zu echten Highlights und sind ebenso lecker und essentiell für diese vielseitige Speise wie ein raffiniertes Salat-Dressing. Schnell und einfach zaubert ihr köstliche Fitmacher, die nicht nur satt, sondern auch glücklich machen, auf eure Teller.

Gesunde und vollwertige Salate bestehen aus

• Getreide und Gemüse
• Proteinen: gedünstetes Gemüse, Eier, Aufschnitt, rohe, marinierte Fisch-Carpacci, gedünstete Kabeljaustreifen, Tofu, Käse
• Geschmack und Farbe: Mais, Walnüsse, Mandeln, geröstete Körner, feingehackte Kräuter
• Würzzutaten: Olivenöl, Joghurtsaucen, Salz und Pfeffer

Jede Menge Rezepte und Variationen hält dieses Buch für Dich bereit. Und ganz nebenbei halten wir es für das schönste Salatbuch der Welt. Wirf doch einfach einen Blick rein!

Produktinformationen

• Heel Verlag
• ISBN 978-3-95843-713-5
• 1. Auflage 2018
• Lorenza Alcantara
• 160 Seiten
• Format 20,50 x 32,40 cm, Hardcover