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Joshua Clever

Pesto!

  • Im Angebot
  • Normaler Preis 12,95 €
inkl. MwSt. , Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands
Artikelnr.: 16-002


Die Mischung macht’s

30-mal Pesto, klassische Rezepte und neue Kreationen, und dazu 12 Schlemmervorschläge, einfach herzustellen für unverfälschten und gesunden Genuss.

So einfach wie die Zutaten ist auch die Zubereitung von frischem Pesto: Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug.

Doch dann kommt Raffinesse ins Spiel: neben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch gibt es köstliche Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch und sogar süß mit Schokolade und Cayennepfeffer, Rosmarin, Zimt und Zucker – die muss man einfach ausprobieren!

Produktinformationen

  • Hädecke Verlag
  • ISBN 978-3-7750-0593-7
  • 3. Auflage 2016
  • Joshua Clever
  • 72 Seiten, 50 Farbfotos
  • Format 19,70 x 19,70 cm, Hardcover