Angkana Neumayer

Thai Food

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75 authentische Rezepte aus dem Land des Lächelns

Angkana Sirisaeng entdeckt die Landesküche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte – hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte.
Thai Food für Kenner
Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutterund absolvierte eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat.

Produktinformationen

  • Christian Verlag
  • ISBN 978-3-95961-638-6
  • 1. Auflage 2022
  • Angkana Neumayer
  • 240 Seiten
  • Format 25,80 x 19,30 cm, Hardcover