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HOGAPAGE Shop: Koch-, Back- und Fachbücher von Profis für Profis und Genießer

BUCHTIPP DER WOCHE

„Kochen. ist das Standardwerk des 21. Jahrhunderts“

Grafik für das Kochbuch "kochen." von Stevan Paul
Die Jury lobte das Buch „kochen.“ von Autor Stevan Paul einstimmig als „das Standardwerk des 21. Jahrhunderts“ – und zeichnete es in der Kategorie „Tafelkultur“ mit der Goldmedaille des Swiss Gourmet Book Awards 2020 aus. Aber was macht das Kochbuch zu etwas so Besonderem? Stevan Paul, selbst gelernter Koch, sagt: „In diesem Buch steckt die Essenz des Kochens.“ Als Foodjournalist reist er um die Welt, spürt neue Trends in Sachen Zubereitung und Geschmack auf und prägt damit schon seit Längerem den Kochbuchmarkt. In „kochen.“ stehen Aromen, Würzungen, das Handwerk und die reine Freude am Kochen im Mittelpunkt. Sein Appell: Lernen, selbst kreativ zu werden.

Atempower Lutschbonbon

HOGAPAGE Shop

Bücher, Messer samt Zubehör, alkoholfreien Wein und Sekt sowie Atempower Lutschbonbons online bestellen – das geht jetzt bequem über den Online Shop von HOGAPAGE.

Stöbern Sie in unserer großen Auswahl an Fachliteratur rund um die Themen Hotellerie und Gastronomie. Nach Rubriken sortiert gibt es die besten Sachbücher, Koch- und Backbücher, sowie Ratgeber, Lehrbücher und Getränkebücher für Profis und Anfänger. Als einer der wenigen Händler haben wir mit der Marke Tyrolit hochwertige Messer und Alltagsprodukte im Angebot. Ein Muss für jeden Profi und Hobbykoch. Unser umfangreiches Sortiment wird mit ATEMPOWER Lutschbonbons abgerundet. Ein Power- und Frische-Kick mit Koffein und Lemongrass für anstrengende Tage. Und ganz neu: Mit der C­&­H Buhl Exquisite Kollektion führen wir eine erlesene Auswahl an alkoholfreien Weinen und alkoholfreiem Sekt. Zudem werden wir ab Herbst 2020 unser Sortiment mit speziellen Arbeitsschuhen ausweiten.

Bücher zur Gastronomie und Hotellerie online kaufen – im HOGAPAGE Shop

Die Welt der Gastronomie und Hotellerie ist bunt und vielfältig – und bietet jede Menge guten Lesestoff: Kochbücher von Spitzenköchen wie Tim Raue, Jamie Oliver oder Gordon Ramsay inspirieren zu neuen Rezepten und zeigen, wie sich Sterneküche auch zu Hause leicht nachkochen lässt. Bestimmt findet darin aber auch der Prof-Koch noch den einen oder anderen wertvollen Tipp. Ernährungsexperten klären in Ratgebern über Lebensmittel auf und geben mit leckeren Rezepten Anregungen für gesundes Kochen und Backen. Mehr zur beruflichen Praxis, ob in der Küche, im Service oder im Hotel, bieten Lehrbücher und Lexika. Aber die Gastro- und Hotelbranche ist auch spannend, dramatisch und unterhaltsam – die vielen Romane und Krimis sind der beste Beweis. Wonach Sie auch suchen, in unserem HOGAPAGE Shop finden Sie ein großes Sortiment an Büchern rund um Gastfreundschaft. Machen Sie es sich also gemütlich und bestellen Sie bequem online und versandkostenfrei innerhalb Deutschlands Ihr neues Lieblingsbuch.

Hochwertige Küchen-Ausstattung: Messer und Zubehör von TYROLIT

Mit TYROLIT life führen wir in unserem HOGAPAGE Online Shop zudem die hochwertige Produktlinie der renommierten Marke TYROLIT. Sie besteht vor allem aus qualitätsvollen Küchenmessern für Profis und Hobby-Köche, die elegantes Design mit hervorragender Verarbeitung und höchster Funktionalität vereinen. Die verschiedenen Messertypen der Iceline Serie bieten für jede Gelegenheit das richtige Kochmesser – vom Santokumesser über Brotmesser bis zum Tourniermesser. Messerzubehör, wie verschiedene Messerschärfer und Polierpaste, aber auch Schneidebretter und Messerblöcke komplettieren unser Sortiment von TYROLIT life.

Atempower Lutschbonbon – frischer Geschmack, belebende Wirkung,

Immer dann, wenn es darauf ankommt: Atempower ist kein herkömmliches Lutschbonbon – denn es vereint sechs besondere Zutaten, die zusammen für aromatischen Geschmack und neuen Schwung bei Müdigkeit sorgen. Pfefferminze, Menthol und Lemongrass verleihen einen intensiven Frische-Kick (Atem), während Koffein, Taurin und Guarana den schnellen Energieschub für mehr Konzentration und Leistungsfähigkeit liefern (Power). Aber das „made in Germany“ Atempower Lutschbonbon kann noch mehr. Überzeugen Sie sich selbst: In unserem HOGAPAGE Online Shop finden Sie eine Auswahl an verschiedenen Packungsgrößen und Bestellsets – von der kleinen Probierpackung bis zur großen Vorratspackung.

Ganz ohne Alkohol: Unsere neue Wein- und Sekt-Auswahl (ab Ende Juni 2020)

Alkoholfrei genießen ist für immer mehr Menschen kein Ausschlusskriterium. Denn keinen Alkohol zu trinken bedeutet nicht, auf Geschmack verzichten zu müssen – nicht einmal auf den von Wein oder Sekt. Dass alkoholfreie Weine und alkoholfreier Sekt ihren alkoholischen Varianten aromatisch in Nichts nachstehen, zeigt unsere neue C­&­H Buhl Exquisite Kollektion mit bislang sechs edlen Tropfen: Neben einem prickelnden Riesling Mousseux, besteht das alkoholfreie Weinsortiment aus Riesling, Chardonnay, Merlot Rosé und Cabernet Sauvignon. Und mit der Glüh-Gaudi aus alkoholfreiem Dornfelder Rotwein gibt es sogar für Glühwein-Freunde eine gesunde Alternative. Entdecken Sie unser neues alkoholfreies Wein- und Sekt-Sortiment und stoßen Sie mit Arbeitskollegen, Freunden und Familie an – stilecht, gesund und ganz nach Ihrem Geschmack.